Notre table d’hôtes

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Pour un séjour à la maison de Rocbaron réussi, il est indispensable de passer par notre table d’hôtes.

Notre table d’hôtes est un point central de notre établissement. Situé au coeur de la bastide, la table d’hôtes est le lieu où nos hôtes aiment se retrouver pour partager un moment de convivialité autour d’un repas, d’un verre ou d’une soirée animée.

Notre table d’hôtes peut accueillir jusqu’à 50 personnes autour de deux grandes tables en bois massif. La décoration reprend les codes de la bastide traditionnelle avec des ouvertures et des voûtes typiques des grandes bâtisses provençales. L’espace est lumineux et vous invite à sociabiliser face aux jardins qui apportent la verdure qui contraste avec l’ambiance immaculée des murs blancs et des charpentes en bois.

Pour tous les moments de la journée

La table d’hôte est la pièce où le petit déjeuner vous est servi. En buffet à volonté, vous n’avez que l’embarras du choix pour démarrer votre journée comme vous l’entendez. Petit déjeuner typiquement français à base de viennoiseries, de pain frais et de confitures de pays. Petit déjeuner à l’anglaise avec saucisses, bacon ou encore oeufs brouillés. Ou réveil vitaminé avec nos salades de fruits de saison. Les boissons chaudes comme le café ou le thé sont en accès libre durant toute la journée, tout comme les jus de fruits pressés.

Le midi et le soir, nous vous invitons à découvrir les spécialités provençales cuisinées par nos chefs. Véritables spécialistes de la région et de sa gastronomie, ils vous élaborent des menus quotidiennement qui varient au gré de la disponibilité des ingrédients. Plus que des menus tout prêts, vous avez donc des menus qui n’utilisent que le meilleur de la saison donnée pour une fraîcheur et des saveurs incomparables.

La terrasse

Lors des beaux jours, notre terrasse permet de prendre votre petit déjeuner au grand air, votre repas du midi sous un parasol ou votre cocktail du soir en admirant le coucher du soleil. Le mistral vient vous caresser en toute saison. Combinée à la hauteur de notre établissement, notre terrasse est toujours parfaitement aérée de sorte qu’on n’y étouffe jamais, même au coeur de l’été.

Notre table d’hôtes peut également être utilisée pour vos événements professionnels : pour un petit déjeuner convivial avant une réunion, un pot de bienvenue avant une conférence ou pour une pension complète dans le cadre d’un séminaire.

Si vous souhaitez faire voyager vos papilles dans un cadre unique, alors notre table d’hôtes a tout pour vous plaire.

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